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つよく かしこく 美しく 京女レシピ
よみ：つよく かしこく うつくしく きょうじょれしぴ
著者：京都女子大学栄養クリニック 監修
判型：A4判
頁数：128ページ
定価：¥1760（本体¥1600＋税）
商品番号：80
【商品説明】
食から始める！美の体内循環！
美味しいレシピも、栄養学も、おもてなし料理も、パーティ料理もこれ一冊！
「食による健康」をテーマに「本願寺新報」2009年4月1日号から2014年3月20日号まで、約5年間に亘り毎号連載された『食と健康教室』（全160回）を「食べてキレイになる」をコンセプトに再編集し、書籍化。日々の食を見直すことによって、心と身体の健康をめざすだけでなく、食材の紹介を通して、いのちをいただいて生きていく「感謝」のこころも伝えていく。
目次
第1章 めざせ美肌
第2章 しっかり骨美人
第3章 すっきり快腸
第4章 ばっちり貧血予防
第5章 やっぱり血液サラサラ
第6章 ぜったい免疫力アップ
第7章 かんたんカロリーダウン
第8章 伝統食・おもてなし
